RECEITINHA PARA O FDS

Hora de aprender uma receita super prática como sugestão de entradinha para receber os amigos no fim de semana:

INGREDIENTES: 400 g de grão de bico (escorrido e enxaguado) + 2 colheres de sopa de tahine 1 dente de alho esmagado + Suco de 1 limão + 1 beterraba picada + 1 colher de chá de cominho + ½ colher de chá de coentro + 1 colher de sopa de azeite extra-virgem + 1 colher de chá de sal marinho + 1 colher de chá de pimenta preta. Servir: 1/4 xícara de iogurte grego + 1/4 xícara de nozes picadas + Azeite extra virgem para chuviscar + Palitos de vegetais. Preparo: Coloque o grão de bico, tahine, alho, suco de limão, beterraba, cominho, coentro, azeite, sal e pimenta em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela e cubra com o iogurte e as nozes picadas. Regue com azeite para servir.