Absorção do ferro

Ferro para dar sustentação! Saiba como melhorar a absorção do nutriente no corpo, não é nada complicado e sua saúde só tem a ganhar!

O ferro é um nutriente indispensável para o ser humano. É ele que garante a oxigenação do sangue, e o pique necessário para as atividades do dia a dia. Em geral as pessoas precisam de 40 mg/dia desse nutriente para repor o que o organismo gasta nos processos fisiológicos.

Carne, feijões, lentilha, folhas verde-escuras são as principais fontes de ferro. Para melhorar a absorção, vale a pena incluir alimentos ricos em vitamina C, como laranja, acerola, cranberry, goji berry, ou limão nas refeições.

Já o cálcio (também importante para manter a energia em alta) é um inimigo desse processo, por isso, espere ao menos uma hora para comer queijo ou uma sobremesa láctea.

Fica a dica!

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